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据山东省菏泽市物价局价格监测,菏泽生猪、仔猪价格自今年3月下旬恢复上涨已持续3个月,近期更是大幅上涨。

监测数据显示,7月2日,菏泽市生猪、仔猪全市平均价格分别为7.87元/斤、14.61元/斤,周环比分别上涨6.95%、12.59%;月环比分别上涨14.19%、19.55%;同比分别上涨26.07%、66.60%;比今年3月份最低点价格分别上涨了38.56%、156.32%。

该局分析,生猪、仔猪价格上涨的主要原因包括:

一是近年来生猪价格持续走低,养殖户亏损严重,为了止损,养殖场采取降低生猪存栏,淘汰母猪等措施,导致了现在市场生猪供应量偏紧的格局,拉动了生猪价格大幅上涨。

二是生猪价格的大幅上涨,使养殖户补栏积极性提高,并且现在正是补栏好时节。生猪养殖周期为6-8个月,现在补栏的仔猪,正好赶在需求旺盛的春节前出栏上市。补栏积极性增加,拉动仔猪价格的大幅上升。

由于生猪价格大幅上涨的拉动,菏泽猪肉价格也大幅回升。7月2日精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为13.78元/斤、10.89元/斤,周环比分别上涨5.08%、5.04%,月环比分别上涨6.80%、9.87%,同比分别上涨9.70%、14.26%,比今年3月份最低点价格分别上涨了14.26%、17.35%。

菏泽市物价局认为,新的生猪价格周期可能开始了。

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中国农业网编辑
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